神戸新聞にて「こおろぎだし」が掲載されました。 神戸新聞『えびせん?チョコの香り? 「昆虫食」に注目集まる 「おいしく高い栄養価」』(記者:金慶順)にて兵庫県丹波篠山の学校での昆虫食の取り組みと一緒に「こおろぎだし」を紹介いただきました。