2022.10.27
NEWS

「BugMo Burger」好評につき、11月20日(日)追加出店!

 10月の出店で予想以上のお客様にご来場いただき、11月20日(日)も追加出店が決定いたしました! 予定している出店はこちらで最後になります。今後は、いつどこで食べられるか分かりませんので、気になっている方はぜひ足をお運びください。


BugMo Burger 出店場所・日時

出店場所:JR三ノ宮駅前パークエリア「&3PARK」

出店日時:11月20日(日) 11:00 ~ 19:00


BugMo Burger について

 株式会社BugMoは、特許申請中の新技術「こおろぎミート」の技術を使用した「BugMo Burger」を販売開始する。販売メニューは下記の2セットを予定しております。

BugMo Burger Set(税込1,000円)

 

BugMo Burgerセットは、コオロギの美味しさを最大限に味わえるセットです。こおろぎミートを使ったBugMo burgerはもちろんのこと、BugMo独自の旨味抽出技術を用いたこおろぎスープもご提供いたします。このスープは動物性原料がコオロギだけにも関わらず、クラムチャウダーのような濃厚な旨味・風味が特徴のスープです。BugMoの技術を結集した最先端こおろぎフードをぜひご堪能ください。

Tasting Set (税込500円)

 テイスティングセットは、食の探求をテーマにしたセットであり、こおろぎミート&大豆ミートのミニハンバーグを食べ比べしていただくことができます。それぞれのハンバーグは、こおろぎミートが入っている以外は、全て同じ素材で構成されております。そのため、この2つのハンバーグを比較をしていただくことで、コオロギ本来の味、噛めば噛むほどに染み出してくる旨味・甘味を実感いただけるセットになっております。


BugMo Burger キッチンカー出張開始

 今回出店したBugMo Burgerのキッチンカーの出張を開始いたします。「イベント等での活用」や「昆虫食の勉強会」など様々な用途でご利用ください。

詳細のお問い合わせは下記メールアドレスまでご連絡ください。

e-mail:office@bugmo.jp