WHY

誰もが等しく美味しく栄養のある食を作れ、食べられる世界を。誰もが自分の体も、心も、人生も満たすことができる世界を。

OUR TEAM

Co-founder & CEO

Yusuke Matsui

松居佑典

日本の大学で法律、海外の大学で農業教育を学んだ後電機メーカーに就職。その後農業ベンチャーを経て共同創業。好きな食べ物:コオロギのナチョス

OUR STORY
MATSUI’S STORY
カンボジアでの体験と大学のドロップアウト

カンボジアで、先進国の大豆やトウモロコシといった畜産(=タンパク質)飼料の開発のために、熱帯雨林が伐採されている搾取の現場を目にし、途上国でも、また食料を輸入に頼る日本でも、誰も自身の健康や暮らしをコントロールできていないことに問題意識を感じる。

また、健康上の理由から日本の大学を一度ドロップアウトした経験から、すべての人が自分の健康と未来を自分でデザインできることに強い欲をもつ。

NISHIMOTO’S STORY
ウガンダでの食育体験

アフリカ・ウガンダの小学校での食育プロジェクトにおいては、給食に肉が出るのは月に1度一欠片のみ。

誰でも資本や技術を問わず作れる食べ物(特に動物性タンパク質)の必要性を感じ、昆虫によるタンパク質の生産システムならその課題が解決できる。しかも、他国による支援に頼らない食の循環の仕組みを構築できると考える。

That’s why we started BugMo

現在のような、依存と搾取そして栄養問題を本当に解決したければ、先進国・途上国問わず、世界中の人が、地域で必要なタンパク質を自分たちで生産し、消費できる自立した食の生産システムを作る必要があります。昆虫ならそれができる。そして、そのために、昆虫食という古代の文化を、現代の文化に合わせアップデートし、育てるところから口に入るまで、文化を再構築(cultivate culture)しようとこのプロジェクトを立ち上げました。

ABOUT COMPANY

会社概要

会社名

株式会社BugMo

(英名:BugMo Co., Ltd.)

本社

602-8061

京都市上京区甲斐守町97

西陣産業創造會舘2階

開発拠点

大阪市

代表

CEO 松居佑典、COO 西本楓

設立日

2018年5月

資本金

272.5万円

取引銀行

京都信用金庫、みずほ銀行

主な事業内容

食用昆虫の養殖システムの開発

昆虫由来の食品その他の開発・製造・販売

E-mail

office@bugmo.jp

WEB

https://bugmo.jp/

TEL

075-417-0115

*メールでご連絡くださるようお願いします。